Et år siden Coca-Cola Co. (KO KOCoca-Cola Co45. 47-1. 09% Lavet med Highstock 4. 2. 6 ) med en pæn ide til sine nordamerikanske markeder: det ville introducere mindre dele af sin ikoniske sodavand i håb om at spore vækst. For Coca-Cola har det været godt at sælge flere sukkerholdige drikkevarer i mindre størrelser.

Sundhedsbevidste forbrugere

Bløddrikke, som mange sukkerprodukter og kulhydrater, er blevet forvirret i medierne som årsagen til amerikansk fedmeepidemi. Med landsdækkende fedme satser allerede på historiske niveauer og stigende, tænker folk to gange om chugging ned en lækker sodavand. Amerika ramte top soda i 1998, og forbruget er faldet støt siden. Hvad kunne et firma som Coca-Cola gøre for at lokke flere mennesker til at drikke Coke?

En ide var at skubbe sukkerfrie og kaloriefrie produkter. Produkterne sælger godt, selvom de ikke smager det samme og ikke sælger såvel som originale cola. Løsningen til at sælge oprindelige cola til sundhedsbevidste forbrugere var små portstørrelser: 7 ounces sammenlignet med 12 ounce til dåserne og otte ounces sammenlignet med 20 ounce til flasker. (Se også: Hvordan tjener Coca-Cola faktisk ?)

Det forekommer modstridende. Hvorfor ville delstørrelser mindre resultere i større salg? Interessant nok har forskning vist, at tilbyde bundne mindre portioner slutter i den største mængde af solgt produkt samlet. I et konferenceopkald i juli 2015 indrømmede administrerende direktør for Coca-Cola, at den lille del af produktvæksten er i de dobbelte cifre, meget hurtigere end væksten i sine produkter med regelmæssig størrelse.

Nye kunder

Hvorvidt den øgede salg, som Coca-Cola ser, er fra eksisterende eller nye kunder, er ukendt. Logisk set ville der helt sikkert være en ny kundekreds for mindre cola-produkter.

Tænk på moren, der vil give hendes børn en godbid, eller den voksne, der undgår sukker, men er nostalgisk efter smagen af ​​cola. Disse kunder vil næppe købe en stor flaske Coke, men se den lille dåse, otte pakker som et godt kompromis. Kunder får fået nogle få sip af Coke i moderation uden at have fristelsen til at drikke en hel 12 ounce. Som en forbruger siger "Coca-Cola Mini-Can […] er perfekt, når du bare vil have lidt at drikke, men du ønsker ikke at spilde en halv dåse af cola. "(Se også: Sådan styrer du din dagligvarebudget .)

Prispoint

Det bedste for Coca-Cola om de mindre portioner er deres omkostninger. Sund fornuft ville fortælle dig, at bekvemmeligheden ved at have mindre portioner ville resultere i en højere pris, ligesom en lille flaske vand sælger til $ 0.50 når en to gange størrelsen sælger til $ 0. 69.

Bortset fra den samlede mængde koks solgt stigende siden mindre delstørrelser blev introduceret, opkræver Coca-Cola en utrolig præmie for sine "søde" dåser og flasker: de små dåser koster mere end to gange omkostninger pr. ounce af de sædvanlige dåser på 0 kr. 053 pr. Ounce til de små dåser og $ 0. 026 pr. Ounce til 12 ounce dåser. At fordoble prisen på et produkt, hvis salg vokser hurtigere end originalen, er en sikker brand til at øge overskuddet.

Denne høje pris pr. Ounce har været god til Coca-Colas bundlinje. I regnskabet 2015 øgede det økologiske salg i Nordamerika 4%, og selvom Coke Zero og flaskevand var de reelle vækstvindere, oprindelige Coke, der allerede var førende inden for markedet for læskedrik, øgede mængden 1%. Denne stigning i volumen bidrog til at bidrage til en stigning på 3% i den nordamerikanske indkomst (når den fakturerede den stærke amerikanske dollar). (Se også: Hvorfor en stærk dollar er dårlig for investorer .)

Bottom Line

Amerika har måske nået top soda for næsten 20 år siden, men det kan ikke stoppe Coca-Cola fra at forny. Fra flaskevand til flaskevand frigiver Coca-Cola konstant produkter, der appellerer til den sundhedsbevidste forbruger. Den lille portion dåser og flasker giver en række forbrugere mulighed for at forkæle lidt smag af Coke skyldfri - og at betale en stor præmie for privilegiet.