Håndværk øl klubber - god handel eller ej?

Twisted: The Untold Story of a Royal Vizier (Whole Show) (Oktober 2024)

Twisted: The Untold Story of a Royal Vizier (Whole Show) (Oktober 2024)
Håndværk øl klubber - god handel eller ej?

Indholdsfortegnelse:

Anonim

I disse dage er der uendelige valg ud over Budweiser's grundlæggende dåse (ikke at der er noget galt med den klassiker). Ved at slutte sig til en ølklub kan du få alle slags bryg - ale, stout, lager og meget mere - leveret lige til din dør.

Ligesom vinklubber (se Er vinklubber værd? ) er ølklubber ikke en ny ide; Faktisk er de tilbage til 1950'erne. Men de "eksploderede i midten af ​​90'erne, da kendte øldrikkere søgte obskure, svære at finde mikrobrygger" - de håndværksmæssige småbatch øl, der netop blev store, siger Jim McCune, administrerende direktør for håndværket øl opdeling af EGC-Gruppen. Og det såkaldte "newfangled delivery system" kaldte internettet "gjort ordre enkel og diskret." Nu, med mikrobrygger større end nogensinde (se Bærindustriens fremtid ), er det også klubber og deres muligheder: Medlemmerne kan modtage to, fire, seks, 12 eller flere flasker eller dåser af svære Find øl fra bryggerier over hele verden.

To af de mest kendte klubber er The Microbrewed Beer of the Month Club (grundlagt i 1994) og The MicroBeer Club (1995). Hvis du kan lide håndværk øl, vil Original Craft Beer Club levere 12 (12 oz.) Flasker hårdt at finde håndværk øl til din dør. Hvis de større klubber ikke appellerer til dig, så tjek Noble Brewer, en online håndværk øl klub baseret i Oakland, Californien. Denne unikke klub arbejder direkte med hjemmebryggere, replikerer deres opskrifter med en professionel producent, som den så sælger til sin medlemmer på tre forskellige abonnementsniveauer fra $ 21 til $ 63, i begge 12 oz. og 750 ml flasker. I november 2015 omfattede dets tilbud en Nevermore Chocolate Porter og en Wry Rye Imperial IPA, ifølge hjemmesiden. En anden håndværksspecialist, The Rare Beer Club (ejet af Microbrewed Beer of the Month Club) tilbød i november en Oatmeal Milk Stout og en Celtic Red.

Hvorfor deltage?

Først og fremmest er en månedlig klub meget sjov. Forventningen af ​​nye, unikke øl, der kommer til døren fra mikrobryggerier over hele verden, kan være en stor kilde til underholdning, for ikke at nævne uddannelse. Sammen med øl vil en forsendelse typisk indeholde vinsmagninger og endda foreslåede mad til ølparringer på måltider. Selvom øl ikke er dine ting, kan en ølklub måske overraske dig. "Jeg havde ikke engang øl, da jeg startede", deler Jessyca Frederick, en professionel online-korrekturlæser af ølklubber siden 2012. "Ved at modtage overførsler af disse ølklubber i mange måneder begyndte jeg at forstå min ølpalade - hvad jeg kan lide og kan ikke lide - og nu lykkeligt drikker øl et par gange om ugen og bestiller det ofte i restauranter, der har kedelige vinkort. "Og selvfølgelig er der mulighed for at prøve originale concoctions, der måske aldrig gør det til barer eller mursten og mørtelbutikker, de" nye sæsonbestemte og engangsbatcher [bryggerierne gør] for at teste ideer og fejre sorten i øl- gør stilarter, "siger Frederick.

Værd at prisen?

Det er ikke billigt at købe øl fra en klub, så hvis du tænker på et øl-af-månedsabonnement som en ferie gave, noter du det. "Månedlige øl klubber spænder i pris, fra $ 30 bestående af mere almindeligt tilgængelige øl, til $ 50 [og op], designet til ølfiskere, der leder efter de mest spændende og sjældne tilbud," deler McCune. Selv lys øl vejer et ton. "Øl er tung, så hver ordre er toppet med en fragt / fragtpris på $ 12 til $ 20, der ikke er inkluderet i det månedlige medlemskab. "

Ud over de samlede omkostninger (bryggens pris plus de forsendelsesgebyrer) er andre faktorer, der skal overvejes, når man handler om en ølklub, leveringshyppigheden, række ølvalg (yder du IPA'er eller hjertelige stouts?), medlemskab minimums og auto fornyelser. Den sidste ting er vigtig, hvis du giver et medlemskab som gave: Hvis du ikke træner ud, når det slutter eller når du skal opsige det, vil det virkelig være den gave, der fortsætter med at give, og koster dine budgetpenge som Du er måske ikke villig til at bruge.

Som med vinklubber, skal du sørge for at din stat giver dig mulighed for at købe øl fra en klub, forsvarer McCune. "De fleste stater i USA har et tre-tier system til alkoholfordeling, som blev oprettet efter ophævelsen af ​​forbuddet. Dette system håndhæver, at producenter (bryggerier, vinproducenter, destillatører og importører) kun kan sælge deres produkter til grossister, der kun sælger til detailhandlere - og kun detailhandlere må sælge til forbrugerne. I 2005, efter et langvarigt legalt slag, blev tre-tier-systemet svækket, idet reglerne for bryggerier blev forbudt at sælge øl direkte til forbrugerne. "Men flere stater forbyder stadig levering af alkohol via post. Se Beeronomi: Faktorer der påvirker din pint.

Bottom Line

Hvis du bor i en stat, der forbyder at sende alkohol - eller mangler tålmodigheden og budgettet til at deltage i en klubber, er øl let at finde i disse dage. Kunsthåndværk og håndværk øl er gået i mainstream, og ølforretninger er overflod i storbyområder, blandt andet ølbutik i Brooklyn, NY og The Thief & Ale Fængsel i St. Paul, Minn. Småbyboere, fortvivl ikke: The håndværk øl bevægelse har du også dækket. I en Hudson River by populær med vandrere, bærer det lokale Foodtown supermarked mere end 100 øl til salg ved flasken. Butikken lægger tomme tomme og seks pakker ud, så kunderne kan blande og matche.

Ølklubber kan være dyre. Og en vigtig del af deres appel - tilbud, der ikke findes i butikker eller barer let, hvis det nogensinde - gør det også svært at fastslå, hvor konkurrencedygtig deres priser er. Men hvis eksotiske, unikke eller begrænsede suds er din passion, så husk det: Et abonnement på øl-klubben er helt sikkert nemmere end home brewing.