For de fleste familier synes dagligvarebudgettet at være det sværeste at kontrollere. Besatte årstider kan betyde flere spildte penge på madaffald og fastfood, mens ferien kan betyde højere købmandsregninger til hosting af sociale sammenkomster. Hvordan kan en person redde i køkkenet?

Adresse Madaffald

En måde at styre dit købmandsbudget på er at tage et godt kig på dit madaffald. Hvor meget mad spilder du hver måned? Hvis du ofte smider produkter og andre friske varer, kan det være et tegn på, at du skal købe mindre. En masse spildt mad kan også være et tegn på, at du skal være mere disciplineret i køkkenet og faktisk forberede og spise den mad du køber i stedet for at bestille en pizza i sidste øjeblik. Hver gang du skal smide mad væk, er det som at smide et par dollars her og der. Ifølge USAToday "smider de amerikanske husstande hvert år omkring $ 640 hver fødevare. "Hvem ville ikke have en ekstra $ 640 i slutningen af ​​året til ferieudgifter eller en lille familieferie?

Meal Prep and Plan

Den største årsag til, at de fleste enkeltpersoner og familier ikke planlægger måltider, er fordi de mener, at det er for tidskrævende, men det behøver ikke at være. Selvom det tog dig en time om ugen at planlægge - hvilket kunne hjælpe dig med at spare omkring $ 640 eller mere om året på madaffald og andre omkostninger - det ville spare dig omkring $ 12 i timen. For privatpersoner, der laver 12-15 dollar i timen, er besparelserne som at tage en betalt uge uden for arbejde.

For at gøre livet endnu enklere skal du kigge efter færdige måltider. Flere er tilgængelige gratis på internettet, mens andre betalte måltider kan koste omkring $ 10 om måneden. Specialiserede måltidsplaner, såsom 5 middage 1 time eller en gang om måneden måltider, giver indkøbslister og instruktioner om, hvordan man forbereder mad på forhånd. For 5 middage 1 time gives instruktioner til fem måltider, der skal udlægges i begyndelsen af ​​ugen. Måltiderne bliver så hurtigt kogte hver nat i ugen med meget lidt tid og rod. En gang om måneden måltider tilbyder instruktioner om, hvordan man forbereder måltider, der kan opbevares i fryseren, genopvarmes og spises hele måneden.

Selvom du ikke ønsker at forfølge et formelt måltid, skal du forsøge at fordoble et måltid om ugen for fryseren. De bedste måltider at fordoble - og endda tredobbelt - er lasagnas, gryderetter, chili, suppe, carnitas og kødboller. Denne metode vil langsomt opbygge din fryser stash, giver dig minimal købmand shopping nogle uger.

Spis mindre og spis enklere

Som en helhed har Amerika problemer med overspisning. Hvis du kæmper med skalaen og med din købmand, kan spise mindre være den løsning, du har brug for. Blind tjener mad på plader til din familie kan betyde, at hver person spiser en fjerdedel til halvdelen af ​​en kop mere end de virkelig har brug for.Den lille smule ekstra mad hver nat tilføjer.

Sammen med at spise mindre, prøv at spise enklere. At lave lækre gourmetmåltider er fantastisk, men gem filet mignon og hummeropskrifter til særlige lejligheder. I stedet skal du vende dig til enklere madvarer, såsom bønner, ris, kylling og æg til madklammer. To af de billigste måltider at forberede er bønne burritos og æg og toast. Måltider behøver ikke at være fancy, bare at fylde og sunde.

Bottom Line

Hvis du vil spare penge i købmanden, skal du se nærmere på dit køkken og spisevaner. Kaster du for meget mad væk hver uge eller spiser mere mad end din krop har brug for? Du behøver ikke at løbe fra butikken til at opbevare med kuponer for at styre dit købmandsbudget; du skal bare justere måden du laver måltider på.