a:

Chipotle Mexican Grill Inc. (CMG), markedsledende inden for den mexicanske stil, er hurtig afslappet spisestue, står over for direkte konkurrence fra fire andre virksomheder. Disse omfatter Qdoba Restaurant Corporation; Fresh Enterprises, LLC; Mswg, LLC; og Rubio's Coastal Grill. Chipotle konkurrerer også på en mindre head-to-head basis mod Taco Bell Corporation (YUM), markedsleder i fastfoodsektoren i mexicansk stil.

AD:

Fra maj 2015 ejer og driver operatør Chipotle mere end 1. 650 restauranter i det hurtige afslappede spisestue. Mswg, der ejes af Focus Brands, driver mere end 400 Moe's Southwest Grill spisesteder i 35 stater, mest placeret øst for Mississippi River. I mellemtiden, under ejerskab af fast food giant Jack in the Box (JACK), opererer Qdoba og franchises spisesteder i omkring 325 steder. Fresh Enterprises, der ejes af en investeringsgruppe ledet af David Kim, driver eller franchiserer Baja Fresh Mexican Grills på over 200 steder, samtidig med at de fører tilsyn med Salsa Fresh Mexican Grill og Canyons Burger Company. Privat ejede, vestkystbaserede Rubios kørestationer på næsten 200 steder.

AD:

Virksomheder i restaurantkædesbranchen konkurrerer på en række forskellige niveauer, herunder menu, atmosfære, innovation og pris samt størrelse, geografisk rækkevidde, etableret omdømme og attraktivitet for finansielle investorer. Som andre mexicanske-stil restaurantkæder, der overholder det hurtige uformelle koncept, forsøger Chipotle at kombinere bekvemmeligheden og overkommelighed for en fastfood restaurant med fødevarer af højere kvalitet og et mere tiltalende miljø. Måltider er typisk noget dyrere end på en fastfood restaurant, men der fremstilles mad på stedet ved hjælp af sundere ingredienser som friske grøntsager, fjerkræ og kødprodukter.

AD:

Chipotle er stadig dværget i størrelse af fastfood-giganten Taco Bell, operatøren på ca. 6 200 steder i hele USA. Taco Bell ejes af Yum Brands, verdens førende inden for fastfoodkæder, som ejer også Pizza Hut og KFC. Det er dog rapporteret, at salget af hurtige afslappede madbutikker generelt, ikke kun dem med mexicansk-stilmenuer, steg med 10,5% i 2014 mod kun 6,1% for fastfoodkæder i det hele. Chipotle nyder især 20% økonomisk vækst.

Chipotle, der blev grundlagt i 1993 af en kok, der hedder Steve Ells, er ikke engang den ældste mexicanske stil hurtig uformel spisekæde. Rubio er for eksempel startet 10 år tidligere. Rubio har imidlertid ikke opnået det samme geografiske fodaftryk som Chipotle. Alle Rubios restauranter ligger i fem vestlige stater.

Fra 1998, fem år efter oprettelsen, sprang Chipotle kun 16 restauranter, alle beliggende i Colorado.Samme år blev McDonald's Corporation (MCD) fastfood beholdt en stor investor. I løbet af 2006, da McDonalds færdiggjorde en afhændelse fra Chipotle, havde den mexicanske stil spisekæde svampet til 500 steder.

Chipotles direkte rivaler bruger forskellige tilgange til at forfølge deres egen vækst. Moe's Southwest Grill restauranter forsøger at skelne sig selv med et sjovt og offbeat miljø med menupunkter opkaldt efter tv og filmstjerner. Baja Fresh Mexican Grills introducerede et nyt restaurantdesign i 2013 sammen med en fornyet menu, der lægger større vægt på madlavning og friskhed. I 2010 gik Rubio's private gennem en fusion med et datterselskab af Mill Road Capital. Rubio er nu forsøger at sætte sig adskilt fra Chipotle og andre konkurrenter ved at afsløre nye friske fiskeartikler og give nogle af sine Californien restauranter et strandlignende udseende.