Der findes ikke en enkelt fødevarevare, der konsekvent forbruges af mennesker over hele verden. Selvom køkkenet og smagen er meget forskellige i forskellige dele af verden, forbliver mange af de grundlæggende fødevareingredienser det samme. I forhold til efterspørgselsforsyningen kan vi overveje hvede, ris, kartofler, majs og sukkerrør som basisfødevarer og de fem bedste råvarer, der produceres i verden, målt i tons.

Analysen af ​​produktion af top fem råvarer afspejler, at der ikke er nogen ændring i disse råvarers position i løbet af de sidste fem år. Ris, hvede og kartofler har opholdt sig i tredje, fjerde og femte plads med et stort set konstant produktionsniveau gennem årene. Selv produktion af majs har været mere eller mindre konstant, men for det sidste år, da produktionen tog et spring, der steg fra 877 millioner tons til 1 milliard tons. Sukkerrør, verdens mest producerede råvare har stadigt bevist en stigning i produktionen for at nå 1. 9 milliarder tons, hvilket er langt foran nogen af ​​de øvrige varer.

Top Producenter

Lad os se på de lande, der producerer disse varer i løs vægt.

• Kina

Kina har en enorm landbrugssektor (landbrug, skovbrug, dyrehold og fiskeri), der bidrager til 10 procent af sin bruttonationalprodukt (BNP). Kina er en spektakulær kombination af en industriel og landbrugsøkonomi. På den ene side kaldes den "verdens fabrik" for den massive produktion i landet, og på den anden side er den den største landbrugsøkonomi. Landbrugets bidrag til BNP er stort set forblevet det samme på 10 procent i løbet af det sidste årti, selv om det er væsentligt faldet fra det, det var to til tre årtier tilbage. Landbruget beskæftiger omkring en tredjedel af landets samlede beskæftigede befolkning. Kina er verdens største producent af hvede, ris og kartofler. Det er den næststørste producent af majs og den tredjestørste producent af sukkerrør. ( Relateret læsning, Kinas BNP Undersøgt: En Service-Surge. )

• USA

USA er verdens største og mest magtfulde økonomi med et BNP på 17 billioner dollars. Landbrugssektoren i USA er stærkt mekaniseret, hvilket har resulteret i, at den er blandt de øverste producenter, på trods af at kun en procent af den samlede beskæftigede befolkning er beskæftiget i landbruget. Og mens landbruget kun bidrager med ca. en procent til BNP, er USA verdens største producent af majs, den tredjestørste producent af hvede, femte største producent af kartofler, tiende største sukkerrørsproducent og tolvtestørste producent af ris. Indien Selvom landbrugets betydning for Indiens økonomi er væsentligt faldet i årenes løb, er det fortsat en vigtig sektor, der bidrager med omkring 18 procent til landets BNP og beskæftiger ca. 45 procent af befolkningen.Mens sektoren i forhold til BNP er faldet fra mere end 30 procent i 1980'erne, er den samlede modernisering, produktivitet og ressourcer steget. Ifølge Department of Industrial Policy and Promotion (DIPP) tiltrak landets landbrugsmaskiner og servicesektorer direkte investeringer i direkte investeringer (FDI) på 365 dollar. 79 millioner (april 2000-september 2014). Indien er den næststørste producent af sukkerrør, hvede, ris og majs og den sjette største producent af kartofler.

• Rusland

Ruslands økonomi har gennemgået en transformation siden Sovjetunionens sammenbrud i 1991 og omdannet til en markedsbaseret åben økonomi fra en tidligere centralt planlagte økonomi. Landbruget, der beskæftiger 10 procent af befolkningen, tegner sig for fire procent af de $ 2. 05 billioner økonomi. Det bruger kun 13 procent af Ruslands landområde på grund af landets klimatiske og geografiske begrænsninger. Ud af de samlede landbrugsprodukter, der produceres, er ca. 40 procent fra afgrøder og de resterende 60 procent fra husdyr, herunder uld, kød og mælkeproduktion. Rusland er den tredjestørste producent af kartofler, fjerde største hvedeproducent og tolvte største producent af majs. Brasilien Brasilien er blandt de mest fremtrædende sydamerikanske økonomier. Brasiliens økonomi er primært servicesektororienteret, og landbruget bidrager med kun seks procent til BNP på 2 dollar. 24 billioner. Landbruget beskæftiger 15 procent af arbejdsstyrken og anvender 30 procent af jordarealet. Brasilien er den største sukkerrørsproducent, tredjestørste producent af majs og niende største producent af ris.

• The Bottom Line

Nogle andre lande specialiserer sig i en eller to af de bedste råvarer. Indonesien er for eksempel den tredjestørste producent af ris, Canada er den største linseproducent, og Nigeria er den øverste producent for kassava. Men i det store og hele bidrager Kina, USA, Indien og Rusland med en stor del til verdens fødevarekurv. (

• Relateret læsning,

Verdens top 10 økonomier.)

Placeringer, grafer og analyser er baseret på de seneste data fra FN's Statistiks Division Food and Agricultural Organization (FAOSTAT).