Whole Foods Market (WFM) blev åbnet i 1980 som en stor fødevarebutik i Austin, Texas. I årenes løb er købmanden vokset til at have mere end 360 butikker i USA og i udlandet. Selskabet sælger kun naturlige produkter, er forpligtet til bæredygtighed og er ofte opført som et topfirma til at arbejde for.

Hele Foods Market er dog ikke uden sine kritikere. Virksomheden hedder "Hele Paycheck" på grund af sine høje priser, og i årenes løb har virksomheden gentagne gange været anklaget for vildledende kunder. Whole Foods trickery omfattede alt fra hvad nøjagtigt virksomheden betyder, når det kalder noget naturligt, dets homøopatiske påstande og senest det rapporterede overopkrævning af kunder.

Påstået overopkrævning

I 2014 betalte hele fødevarer næsten $ 800.000 i bøder til Californien byer efter at være blevet anklaget for overopkrævende kunder. Påstande varierede fra medarbejdere, der ikke diskonterede en beholders vægt ved salg af bulkartikler, for at sælge varer ved stykket i stedet for pundet og af medarbejdere, der mærkede beholdere og derefter fylde dem med varierende (undertiden lavere) mængder af produktet.

I 2015, på den anden side af landet, blev hele fødevarer anklaget for lignende praksis. I New York meddelte Department of Consumer Affairs (DCA), at 89% af de testede Whole Foods-produkter i en igangværende undersøgelse ikke overgik de føderale vægtafvigelsesretningslinjer. Undersøgelsen undersøgte 80 forskellige færdigpakkede fødevarer, og resultaterne lignede resultaterne i Californien - ukorrekt vejede emballager og fortrykte etiketter, der blev udfyldt efter at være blevet vejet.

Whole Foods udgivet en erklæring, der var uenig og hævder, at DCA bruger medierne til at tvinge købmanden til at betale store bøder. Bøder til mislabeling starter på $ 950 for den første lovovertrædelse og kan nå op til $ 1, 750 for yderligere lovovertrædelser. Med DCA hævder at tusindvis af produkter er blevet mislabeled, kunne Whole Foods have bøder på op til et par millioner dollars - forholdsvis intet i forhold til dets rekord $ 4. 7 milliarder i 2015 Q1 salg. (For mere se: Hele fødevarer: Hvordan vil aktier reagere på prisproben? )

Var det hensigtsmæssigt?

Hele fødevarer har været udsat for øget konkurrence. Med Wal-Mart Stores Inc. (WMT WMTWal-Mart Stores Inc88. 70-1. 09% Lavet med Highstock 4. 2. 6 ) og andre store købmandsforretninger, der introducerer organiske og naturlige produkter på lavere priser, hele fødevarer taber sin sundheds-mad søger, prisfølsomme kundekreds. I et forsøg på at øge fortjenesten har Whole Foods sænket priserne i årevis, og i 2015 annoncerede virksomheden åbningen af ​​en ny, lavere pris søsterkæde for at tiltrække yngre kunder.(For mere, se: 5 Things Whole Foods Management vil du vide .)

I betragtning af den faldende vækst i salg og overskud i de seneste år er det underligt, at virksomheden ville forsøge at Eke ud nogle få dollars fra sin kundekreds? Der er et argument, der skal gøres, at regelmæssige shoppere på Whole Foods er prisfølsomme - butikken er berygtet for sine høje priser og er stadig pakket med kunder hver dag. Da fødevarepriserne stiger over hele landet, hvordan ville forbrugerne vide, om den seneste stigning i en pakke kyllingstendenser skyldes mangelfuld vejning eller fordi kylling er dyrere? Hvor mange forbrugere betaler nok opmærksomhed på, hvad de køber for selv at lægge mærke til de enkelte prisstigninger?

Klager over overarbejdende Whole Foods medarbejdere kan findes på internettet. Med en gennemsnitlig løn på omkring $ 11 / hr, forventer Whole Foods absolut en masse af deres medarbejdere. En defekt skala, en forhastet medarbejder, der udskriver etiketter ud for tiden, en medarbejder, der ikke tager tid til at trække beholderens vægt - det er alle mulige menneskelige fejl, der kan resultere i overopkrævningsskader fra DCA. (For mere, se: Whole Foods Pricing: Mistake eller Misdeed? )

The Bottom Line

Selvfølgelig Whole Foods over-charges sine kunder; hele forretningsmodellen er baseret på at levere eksklusive produkter til en velhavende kundekreds. Virksomhedens fortjenstmargener afspejler, at kunderne er mere prisfølsomme end de fleste, og at de er villige til at bruge flere penge til Whole Foods produkter end for de samme produkter hos andre butikker.

Hele Foods i 2015 havde en overskudsgrad på 4,33%, Kroger Company (KR KRKroger Co21. 33-0. 79% Lavet med Highstock 4. 2. 6 >) havde en netto margen på 1,87%, og Wal-Mart havde kun en nettoværdi på 2,91%, hvilket omfatter sine mere rentable, ikke-dagligvareafdelinger. Faktisk, ifølge Food Marketing Institute, købmandsforretninger har en gennemsnitlig netto margen på 1, 3%. Mellem øget pres fra konkurrenter, der også tilbyder naturlige og økologiske produkter, presset fra aktionærer for at øge salget og pres på medarbejderne for at være så effektive som muligt, er det ikke underligt, at Whole Foods søger måder at holde margenerne høje. Med mulige mislabeling bøder, der kan blegne i forhold til den potentielle udstrækning af overskud fra disse uheldige praksis, er det måske usandsynligt, at Whole Foods vil lægge stor opmærksomhed og ressourcer til at løse dette problem.